Jamie Oliver brengt zijn kerstdagen het liefst met zijn familie door. De kok viert het decemberfeest dan ook bij zijn ouders in het Britse Essex.
Jamie Oliver brengt zijn kerstdagen het liefst met zijn familie door. De kok viert het decemberfeest dan ook bij zijn ouders in het Britse Essex. Fijnproevers die graag iets uit de keuken van Oliver proeven, kunnen terecht in zijn Nederlandse restaurant Fifteen.
Het Amsterdamse restaurant, opgericht door Oliver, biedt met kerst een � la carte menu aan. Een van de gerechten, een gevulde ravioli met een Vreelandse eierdooier en ricotta di bufala, is favoriet van de Britse kookgek. Oliver proefde de creatie, die bedacht werd in de Amsterdamse vestiging van het restaurant, en was zo enthousiast dat hij het recept in een van zijn kookboeken opnam.
Oliver viert kerst samen met zijn gezin bij zijn ouders. Hij kan het niet laten om ook dan zijn handen uit het kookschort te steken. De culinaire creatieveling gaat zijn moeder helpen bij het bereiden van het kerstdiner.
[Novum]
