De documentaire Sergio Herman: Fucking Perfect is geselecteerd voor het filmfestival in Berlijn. De film is opgenomen in het programma Kulinarisches Kino.
De documentaire Sergio Herman: Fucking Perfect is geselecteerd voor het internationale filmfestival in Berlijn. De film is opgenomen in het programma Kulinarisches Kino van de 65e editie van de Berlinale. Na afloop van de filmvertoning in Berlijn is er een speciaal evenement met een diner, georganiseerd door chef-kok Tohru Nakamura, die in de keuken van Sergio Herman het vak leerde.
Het filmfestival in Berlijn duurt van donderdag 5 tot en met zondag 15 februari. Cinema Delicatessen brengt de film van regisseur Willemiek Kluijfhout in maart uit in de Nederlandse bioscopen.
De documentaire laat zien hoe Sergio Herman elke dag streeft naar perfectie. Op het hoogtepunt van zijn carrière besloot hij zijn beroemde driesterrenrestaurant Oud Sluis te sluiten om zijn dromen te kunnen verwezenlijken. Onder de naam The Jane opende hij vorig jaar met topkok Nick Bril het restaurant The Jane in Antwerpen. In november kreeg dit restaurant een Michelinster.
[NOVUM]