RTL 4 start zondag 5 november met ‘De Chocoladeshow’. In deze nieuwe talentenjacht wordt gezocht naar de beste chocolatier van Nederland. Tien professionals worden hierin op technisch en creatief gebied uitgedaagd om kunstwerkjes van chocola te maken.
De presentatie is in handen van Miljuschka Witzenhausen en chocoladegoeroe Hidde de Brabander jureert.
Miljuschka Witzenhausen: “Chocolade maken is echt iets anders dan bakken. Het is een wiskundig en natuurkundig proces waarbij tijd en temperatuur cruciale factoren zijn.
In ‘De Chocoladeshow’ airbrushen, tempereren, modelleren en moulleren de tien talenten zich een slag in de rondte om te laten zien wat ze in huis hebben op dit gebied.”
Foto: RTL
Iedere week valt één chocolatier af en in de finale strijden de overgebleven chocolatiers om de eer én de hoofdprijs: het ontwikkelen van een eigen smaak chocoladereep. [Radiowereld.NL]
