Jamie Oliver heeft een nieuw restaurant in de Fifteen-keten geopend in het Britse Cornwall. In Fifteen Cornwall krijgen kansarme jongeren een opleiding tot kok.
Televisiekok Jamie Oliver heeft donderdagavond een nieuw restaurant van de Fifteen-keten geopend in het Britse Cornwall. Ook in Fifteen Cornwall krijgen kansarme jongeren een opleiding tot kok. In 2004 ging de Fifteen-vestiging in Amsterdam van start. Dit najaar wordt in het Australische Melbourne de vierde Fifteen geopend.
Net als Fifteen Londen en Fifteen Amsterdam verzorgt de vestiging in het zuidwesten van Engeland een opleiding voor jongeren met een grote afstand tot de arbeidsmarkt. Fifteen Cornwall hanteert daarbij dezelfde filosofie van maatschappelijk verantwoord ondernemen als de projecten in Londen en Amsterdam. Het restaurant in Cornwall heeft uitzicht over het strand.
[Novum]
